تعرفي علي جدول الأكل في الصيام المتقطع وما هي أنواع نظام الصيام المتقطع والمشروبات الممنوعة والمسموحة في الرجيم.
يتميز نظام الرجيم المتقطع عن باقي الأنظمة الغذائية لخسارة الوزن أن له العديد من الفوائد الصحية التي تعود على الجسم وليس له آثار جانبية بالمقارنة مع الاشكال الأخرى للأنظمة الغذائية.
كما ان هذا النوع من الصيام عبارة عن حمية غذائية رائعة أثبتت فعاليتها لفقدان الوزن بكل أمان ، ونتناول خلال هذا المقال جدول الأكل في الصيام المتقطع.
جدول الأكل في الصيام المتقطع
تدور العديد من التساؤلات حول نظام رجيم الصيام المتقطع، ويأتي في المقدمة ما هو جدول الأكل في نظام الصيام المتقطع للوصول لأفضل وأسرع نتيجة لفقدان الوزن الزائد وتعزيز عملية حرق الدهون.
مع شرح أمثلة للوجبات المتاح تناولها خلال الثمانية ساعات المتاح تناول الأكل فيهم.
موعد وجبة الإفطار:
وتلك الوجبة لا يمكن تجاهلها وذلك لأنها تساعد على إمداد الجسم بالطاقة التي يحتاجها في بداية اليوم كما تساعد الجسم في عملية الحرق ومن الأفضل أن تكون في تمام الساعة العاشرة صباحاً يشكل يومي.
موعد سناك الوجبة الأولى:
والذي يتم بين وجبة الإفطار ووجبة الغذاء، فيما بين الساعة الحادية عشر صباحا والساعة الثانية عشر ظهراً، ومن الأفضل ان يكون السناك بمعدل 100 سعر حراري.
موعد وجبة الغذاء:
يجب أن تتكون وجبة الغذاء في جدول الاكل في نظام الصيام المتقطع على بروتين لتعزيز عملية الحرق وكذلك خضروات وأن تكون الوجبة بين الساعة الواحدة ظهراً إلى الساعة الثالثة عصراً.
موعد سناك الوجبة الثانية:
تشتمل على الخضروات أو الفاكهة وتكون في تمام الساعة الخامسة عصراً.
موعد وجبة العشاء:
يفضل أن يكون توقيتها في تمام الساعة السادسة مساءاً، كما يجب ألا تتأخر وجبة العشاء أكثر من هذا التوقيت لأن الحرق يصبح أكثر بطاً كلما كان موعد تناول الطعام أقرب لوقت النوم.
الممنوع في جدول الأكل في الصيام المتقطع
- عصير القصب
- السحلب
- المشروبات الغازية مثل بيبسي وكوكاكولا وغيرها.
- الهوت شوكليت.
- مشروبات الدايت مثل البيبسي والكوكاكولا.
- اللبن العادي والبودرة أو الحليب.
- عصائر الفاكهة الفريش مثل الجوافة والبرتقال والمانجو والرمان سواء كان العصير بيتي بدون سكر أو معلب.
المسموح في جدول الأكل في الصيام المتقطع
تناول الماء بكثرة أثناء اتباع نظام الصيام المتقطع أو أي رجيم آخر
ولأن شرب الماء بالمقدار الكافي يساهم في تنشيط الوظائف الحيوية للخلية البشرية كما أنه يساهم في عملية هضم الطعام في الأمعاء والمعدة.
تجنب تناول شرب الشاي أو القهوة مع الطعام أو بعد تناول الطعام مباشرة
بما يتضمن القهوة الخضراء والشاي الأخضر لأن تلك المشروبات تبطيء من عملية امتصاص الجسم للحديد وكذلك بعض العناصر الأخرى التي قد تكون موجودة بالطعام مثل الزنك والكالسيوم.
شاهدي ايضاً :
أنواع نظام الصيام المتقطع
تتعدد أشكال الصيام في هذه الحمية الغذائية لخسارة الوزن كما يلي:
صيام 16 ساعة خلال اليوم الواحد:
وهو النوع الأكثر شيوعاً في هذا الرجيم والذي يمكنك تناول الطعام في اليوم خلال ثمانية ساعات فقط .
والانقطاع عن تناول الطعام لمدة 16 ساعة أخرى التي تلي الثمانية ساعات.
صيام 12 ساعة خلال اليوم:
هذا النوع ليس الأشهر لكنه مناسب لكثير من الأشخاص خاصة المبتدئين الذين يجدون صعوبة في الانتظام في أنظمة الرجيم.
والذي تتوقف فيه عن الطعام لمدة 12 ساعة بشكل متواصل وتناول الطعام خلال الاثني عشر ساعة المتبقية.
صيام يوم ويوم:
والذي يمتنع الشخص فيه عن تناول الطعام لمدة يوم كامل، لكنه لا يتوقف عن تناول المشروبات وفي اليوم التالي يمكنه تناول الطعام الصحي بشكل طبيعي.
صيام يومين في الأسبوع:
والذي يقوم الشخص فيه بالصيام لمدة يومين خلال الأسبوع لكن من الأفضل ألا يكونوا متتاليين، بل يجب أن يكونوا متباعدين.
فعلى سبيل المثال إذا صام الشخص يوم السبت فيمكنه تناول الطعام بصورة طبيعية يوم الأحد والاثنين ويصوم الثلاثاء وهكذا.
السعرات الحرارية في وجبات الصيام المتقطع
وجبة الإفطار: يجب ألا تتجاوز 250 سعر حراري، وذلك من خلال تناول بيضة مع ¼ كوب دقيق شوفان وكوب عصير تفاح أخضر، أو بيضة مع البصل والثوم والطماطم.
وجبة الغذاء أو وجبة العشاء: يجب أن تتضمن هذه الوجبة 350 سعر حراري، حيث تتضمن الوجبة ثمرة بطاطس مع ملعقة كريمة، وكوبين من الخضروات المشوية، و ½ ثمرة أفوكادو وملعقة بذور السمسم أو ملعقة مطحون الفول السوداني.
أو تناول شوربة دجاج مكونة من ثلاث أوقية دجاج و ¼ كوب فاصوليا، ½ كوب خضروات مفرومة.
فوائد نظام الصيام المتقطع
تعد أبرز فوائد الصيام المتقطع ضبط معدلات الهرمونات في الجسم، مما يحسن استهداف الدهون المختزنة والقضاء عليها.
يعمل على تقليل فرص الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري وذلك من خلال تخفيض معدل السكر في الدم بنسبة تصل إلى 6%.
يساعد أيضاً على تقليل فرص الإصابة بالسرطان، فضلاً عن دوره في تقليل ظهور علامات تقدم السن بنسبة لا تقل عن 36%.
كما يعمل على تقليل معدلات الكوليسترول والدهون الثلاثية الضارة، مما يحسن من صحة القلب ويقلل فرص التعرض للجلطات القلبية.
يعمل أيضاً على تحسين صحة الدماغ وتقليل معدلات التعرض للزهايمر خاصةً لدى النساء والقضاء على السمنة.
فئات يحظر اتباعها نظام الصيام المتقطع
هناك بعض الفئات التي يحظر عليها اتباع نظام الصيام المتقطع لخسارة الوزن ومنها:
- مرضى النوع الأول والثاني لمرض السكري.
- مرضى الضعف العام وحالات النحافة الشديدة.
- الحوامل والمرضعات وحالات الشروع في الحمل.
- حالات انخفاض معدلات ضغط الدم، وحالات اضطراب السكر في الدم.
- كما يحظر اتباع هذا النظام لمرضى الأنيميا وفقر الدم.
أخطاء الصيام المتقطع
هناك بعض الأخطاء التي قد تسبب حدوث مفعول عكسي مما يسبب زيادة الوزن بدلاً من إنقاصه ومن أهم تلك الأخطاء ما يلي:
- تقليل معدل الاستهلاك عن الطبيعي قد يؤدي إلى احتفاظ الجسم بالسعرات الحرارية على هيئة دهون مما يسبب زيادة الوزن.
- في المقابل قد يؤدي تناول الأطعمة عالية السكريات أو السعرات الحرارية إلى زيادة الوزن، لذلك كان من الأفضل الصوم في نهاية اليوم.
- تقليل معدل استهلاك البروتين يقلل من شعور الجسم بالامتلاء، كما يسبب ضعف العظام والعضلات.
- شرب كميات غير كافية من الماء يقلل من عملية التمثيل الغذائي ويسبب الجفاف مما قد يعيق خسارة الوزن.
- عدم النوم لساعات كافية يسبب اضطرابات هرمونية ملحوظة، حيث يجب ألا تقل ساعات النوم عن سبع ساعات.
قدمنا لكم جدول الأكل في الصيام المتقطع والممنوع والمسموح في هذا الرجيم.
مع تحيات اسرة مجلة انا حواء دليلك الاول للتخسيس.
