طريقة عمل الكريمة العادية و الشوكولاتة وكريمة القهوة

طريقة عمل الكريمة المحببة للأطفال هي عنصر رئيسي في تزين الكيك والحلويات وفي هذا المقال سأشرح لكم طرق عمل الكريمة المختلفة تابعوا معي.

طريقة عمل الكريمة

يوجد الكثير من أنواع الكريمة التي تستخدم في تزيين الكيك والحلويات والتي تختلف عن بعضها في طريقة التحضير وما يلي أشهر الوصفات لتحضيرها

طريقة عمل الكريمة بالشوكولاتة:

المكونات:

كوب واحد من السكر.

كوب واحد من الكريمة.

ملعقة بودر كاكاو كبيرة.

كوب الا ربع من الماء.

طريقة التحضير:

قومي بوضع الماء والسكر في القدر وغليم حتى يمتزجوا ويصير لونه قريب من لون الكراميل

ثم أضيفي للخليط الكاكاو والكريمة مع استمرار التحريك الى أن يتكاثف الخليط

ثم انزليها من فوق النار واتركيها لتبرد بعد ذلك يمكنك استخدامها لتزين الحلويات والكيك كما تشائين.

طريقة عمل الكريمة المنزلية:

المكونات:

خمسة أكواب من السكر أو ما يعادل نصف كيلو سكر.

بياض ثلاثة بيضات.

عصير نصف ليمونة صغيرة الحجم.

طريقة التحضير:

قومي بخلط جميع المكونات في الخلاط بعد ذلك ضعي الكريمة في وعاء وضعيه في الثلاجة لحين الاستخدام.

طريقة عمل الكريمة بالقهوة:

المكونات:

صفار ثلاثة بيضات.

ملعقة بودرة كاكاو كبيرة الحجم.

ملعقة نسكافية صغيرة الحجم.

كوبين الا ربع من الحليب السائل.

نصف كوب من السكر الناعم.

ملعقتان نشا صغيرة.

طريقة التحضير:

قومي بوضع الحليب والسكر والنسكافية والبيض والنشا في الخلاط واخلطيهم جيداً

ثم قومي بإضافة الكاكاو وتابعي الخلط مرة أخرى ثم قومي بوضع الخليط على نار هادئة

وحركيه رويداً رويداً حتى يصبح كثيف القوام وبعد أن تحصلي على القوام المطلوب اتركي الكريمة لتبرد

وبعدها يمكنك استخدامها لتزيين الحلويات والكيك.

طريقة عمل النوتيلا:

المكونات:

علبة كاملة من كريمة الخفق.

كوب واحد من السكر.

ملعقة ماء كبيرة الحجم.

أربعة ملاعق نوتيلا كبيرة الحجم.

اصبع واحد من الزبدة.

طريقة التحضير:

قومي بإذابة الزبدة وضيفيها الى النوتيلا وكريمة الخفق واخفقيهم بالشوكة جيداً

ثم قومي بوضع الماء والسكر على نار هادئة ثم اضيفي عليه خليط النوتيلا والزبدة مع استمرار التحريك حتي يتغير لون الخليط ويتكاثف

بعدها اتركي الكريمة لتبرد وضعيها في الثلاجة لحين استخدامها في أي وقت.

طريقة عمل الكريمة كان هذا هو موضوع مقالنا اليوم اتمنى ان ينال اعجابكم وبالهناء والشفاء.

مع تحيات أسرة أنا حواء.