طريقة عمل بسكويت الشوفان دايت

جميعنا نحتاج في أغلب الأوقات الى وجبات سهلة وخفيفة وخاصة اذا كنا نتبع حمية غذائية معينة وفي طريقنا لبدء الريجيم ومن أفضل تلك الوجبات في هذا الوقت هو بسكويت الشوفان وفي هذا المقال سنوضح لكم طريقة عمل بسكويت الشوفان بعدة طرق.

طريقة عمل بسكويت الشوفان

من المعروف أن الشوفان يستخدم في عمل الدايت والريجيم وهو مفيد جدا وذات طعم جميل لمن يتبعون حمية غذائية معينة ومن الممكن ادخال الشوفان مع بعض الوجبات الخفيفة مثل البسكويت وسنشرح لكم طريقة عمل بسكويت الشوفان يتناسب مع كل الأذواق.

طريقة عمل بسكويت الشوفان دايت

المكونات:-

  • كوب من الشوفان.
  • نصف كوب من الدقيق.
  • بيضة.
  • ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
  • ملعقتان صغيرتان من الباكينج بودر.
  • ربع ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • رشة ملح.
  • ربع كوب من السكر.
  • ملعقتان كبيرتان من العسل الأبيض.
  • ربع كوب من الزيت النباتى.
  • طريقة عمل بسكويت الشوفان دايت:-

طريقة التحضير :-

في وعاء نقوم بوضع الشوفان والدقيق الأبيض والبيض والقرفة والباكينج بودر والفانيليا والملح والسكر والعسل والزيت النباتى ونقوم بخلطها معا جيدا حتى تحصلين على عجينة متماسكة, قومى بتحمية الفرن على درجة حرارة متوسطة, بواسطة استخدام ملعقة قومى بأخذ كمية صغيرة من العجينة وقومى بوضعها على الصينية وكرري تلك العملية حتى تنتنهى من تشكيل العجينة, قومى بادخال الصينية الى الفرن لحوالى خمسة عشرة دقيقة أو اتركيها حتى تنضج كرات البسكويت.

وهناك طريقة أخرى لعمل بسكويت الشوفان وذلك باستخدام مكونات أخرى وطريقة مختلفة وهو بسكويت رقائق الشوفان وسنشرح لكم مكوناتها وطريقة تحضيرها:-

المكونات:-

  • 100 جرام من الدقيق.
  • 80 جرام من سكر البودرة.
  • 50 جرام من الزبدة.
  • 100 جرام من الشوفان.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • واحد بيضة.

طريقة التحضير :-

قومى بتزويب الزبدة على درجة حرارة متوسطة ودعيها تبرد لمدة بعض الدقائق , قومى بخفق البيض مع السكر وقومى بالتقليب وقومى باضافة الدقيق والزبدة والفانيليا ورقائق الشوفان وقومى بتحريك المكونات جيدا حتى تمتزج وتصبح عجينة لينة , قومى بتشكيل العجينة على شكل دوائر وذلك باستخدام ملعقة كبيرة ثم قومى بوضعها في صينية الفرن بحيث يكون الكرات متباعدة عن بعضها البعض ,قومى بخبز البسكويت لمدة عشرون دقيقة في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى تصبح ذهبية اللون وقومى بتقديمها باردة.

وهناك طريقة أخرى ونوع أخر من البسكويت يتم استخدام الشوفان معه وهو بسكويت الشوفان بالسكر الأسمر وهاهي طريقة عمل بسكويت الشوفان سنوضح لكم المكونات وطريقة التحضير:-

المكونات:-

كوب زبدة في درجة حرارة الغرفة.

كوبان من السكر الأسمر.

ملعقتان صغيرتان من خلاصة الفانيليا.

2بيضة.

كوب ونصف من الدقيق.

رشة ملح.

نصف ملعقة صغيرة من الباكينج صودا.

ثلاثة أكواب من الشوفان.

طريقة تحضير بسكويت الشوفان بالسكر الأسمر:-

قومى بتحمية الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية وغلفي الصينية بورق الزبدة ثم اتركيها جانبا, قومى بوضع الزبدة والسكر في الخلاط الكهربائي وقومى بخلطه جيدا حتى تحصلي على خليط يشبه الكريمة , أضيفي الفانيليا ثم البيض وقومى بالخفق باستمرار.

في وعاء آخر انخلى الدقيق والباكينج بودر والملح ثم أضيفي المزيج بصورة تدريجية الى مزيج الزبدة .

قومى باضافة الشوفان وقومى بخلط المزيج بملعقة خشبية حتى تتجانس المكونات وادخليها الفرن بعد تشكيلها.

شاهدي ايضا شوربات للرجيم لخسارة الوزن بأقصي سرعة

قدمنا لكم طريقة عمل بسكويت الشوفان نتمني ان تنال علي اعجابكم مع تحيات مجلة انا حواء .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

شاهد ايضا