تعرفي علي افضل انواع قدور السيراميك واهم النصائح والمعايير قبل شراء قدور سيراميك واهم المميزات والاضرار.
معايير اختيار قدور السيراميك:
- اختاري النوع المناسب لك من أواني السيراميك المختلفة.
- يجب معرفة عدد الحلل التي سوف تحتاجيها لأسرتك قبل شراء أواني السيراميك.
- تحديد ميزانيتك حيث يوجد بعض الأنواع باهظة الثمن.
- يجب أن تكون جودة الحلل عالية حتى لا يتسبب في أي أضرار.
- اختاري النوع الذي يسهل استخدامه ويسهل تنظيفها.
- يجب أن تكون الأواني مصنوع من مادة السيراميك الأصلية.
أنواع قدور السيراميك :
يوجد ثلاث أنواع من قدور السيراميك التي انتشرت بكثرة في الآونة الأخيرة في كل البيوت العصرية وهما:
قدور سيراميك عادية:
وهذه القدور أو الأواني انتشرت منذ عدة أعوام كبديل للأواني التيفال وتتميز بألوانها الجذابة الرائعة
كما يوجد منها أطقم متكاملة بعدد لا بأس به من الحلل السيراميك والطاسات والصواني السيراميك أيضًا.
قدور السيراميك التركيه:
هذا النوع هو الأخر انتشر بعد فترة من ظهور النوع الأول وحاز على إعجاب ربات المنازل
وذلك بسبب مميزاته العديدة والتي ظهرت مع تطور النوع الأول وظهور هذا النوع كبديل له.
قدور سيراميك كوري:
هذا النوع يعتبر من افضل أنواع أواني السيراميك وقد ظهر خلال فترة قصيرة فهذا النوع ما هو إلا تطور لأواني السيراميك المتعددة
متوفر من هذا النوع العديد من الألوان والأشكال الرائعة وتتميز بخاماتها العالية والثقيلة.
مميزات قدور السيراميك:
- تحتاج إلي كمية قليلة من الزيت للقلي والتحمير.
- غير قابلة لالتصاق الطعام بها.
- غير ضارة بالصحة.
- يطهو الأطعمة في وقت قصير.
- لا يوجد بها سموم بسبب أن مادة السيراميك المطلي بها الأواني مصنوعة من مواد طبيعية.
- لا تتفاعل من الأطعمة مثل أواني الألومنيوم.
- لا يتغير لون الأطعمة أثناء الطهي فيها.
- سهولة تنظيفها.
- صحية تمامًا للأطعمة كما أنه صديقة للبيئة.
- هذه الأواني غير قابلة للصدأ.
- يمكن استخدامها في الفريزر.
اضرار قدور السيراميك:
- قابلة للخدش لذا تحتاج إلي طريقة خاصة عند تنظيفها.
- بعض الأنواع الرديئة لا توزع الحرارة بشكل جيد أثناء طهي الأطعمة.
- بعض الأنواع من قدور سيراميك تكون غير أصلية لذا تتلف طبقة السيراميك بها بسرعة كبيرة.
- بعض الأنواع الغير أصلية تكون ملونة من الداخل وهذا النوع ضار جدًا حيث تتفاعل صبغات القدور مع الأطعمة.
- احتمالية حدوث تلف للأواني عند اصطدامها بالأرض.
- ارتفاع أسعار بعض الأنواع من أواني السيراميك.
كيف تختارين اواني الطهي السيراميك:
- تأكدي من الضمان المرفق مع أطقم أواني السيراميك المختارة.
- تأكدي من خامات الأواني يجب أن تكون عالية.
- تأكدي من أن أطقم السيراميك التي ترغبين بها أصلية.
- اختاري أطقم السيراميك الكوري فهي الأفضل على الإطلاق من حيث الخامة والجودة.
- اختاري الأطقم التي تحتوي على عدد مناسب من الحلل والطاسات والصواني فهي الأفضل لمطبخك.
- تحديد ميزانيتك حيث يوجد أنواع كثيرة من أواني السيراميك بأسعار مرتفعة.
- اختاري الأواني المزودة بمسكات آمنة ومقاومة للنار ويسهل حملها أثناء الطهي.
- احذري من الأواني منخفضة السعر فهي مضرة جدًا بالصحة.
موضوعات متعلقة :
نصائح قبل شراء ادوات المطبخ
قدمنا لكم انواع قدور السيراميك ونصائح مهمة جدا قبل الشراء
مع تحيات مجلة انا حواء دليلك الاول قبل الشراء .
