اليوم نلقي الضوء علي فوائد الشوفان المميزة في الوقاية من الامراض وفي الرجيم وللعناية بالشعر وللجهاز العصبي وللبشرة ثم نتحدث عن فوائد الشوفان للأطفال والرضع
يشبه الشوفان في شكله حبوب القمح في الشكل واللون إلا انه يختلف من حيث الخواص والفوائد ويعتبر بديل صحي عن القمح ويسهم في تحضير العديد من المأكولات والحلويات ويضفي مذاق لذيذ لمعظم الوصفات دون أن يسبب أي ضرر للجسم فيعتبر غني بعديد من الفيتامينات والمعادن التي تساعد في دورهل على بناء جسم صحي وقوي في معظم النواحي وسأطلعكم على هذه الفوائد ضمن التصنيفات التالية تابعو معنا: …
فوائد الشوفان للريجيم:
يعد الشوفان غني بالألياف الطبيعية التي تحد من الشعور في الجوع وتملأ المعدة من أول طبق صغير وتسهم في حرق الشحوم، ويمكن اضافته مع الحليب كسناك صحي محلى بالعسل لوجبة الافطار أو مع الشوربات لوجبة الغداء، وأيضاً يساعد على تعويض جميع الفيتامينات المعدنية اللازمة للجسم منها الكالسيوم والمغنسيوم والبوتاسيوم والحديد وغيرها الكثير.
فوائد الشوفان للشعر:
كما قلنا ان الشوفان يحوي على الحديد والمغنسيوم والاوميجا ثري والعديد من الفيتامينات مثل ب 6 وب 12 التي تساعد جميعها على تقوية جذور الشعر من التساقط وحتى تساعد على الحفاظ على الصبغيات الشعرية في الرأس لتأخير ظهور الشيب بالرأس أو حتى تقصفه.
فوائد الشوفان للجهاز العصبي:
تساعد حبوب الشوفان على استرخاء في الاعصاب وسحب التوتر والأرق بفضل توفر فيتامين (B1 وB6 وB12) الذي يوصف لدى المصابين بأي حالة نفسية أو عصبي وأيضاً للذين تصاب أي قطعة بأعضائهم بتشنجات مفاجئ بعد سبب عصبي أو انفعال مفاجئ مما يحمي أيضاً في التقليل من التجلطات الدموية وحدتها بسبب فتح الشرايين العصبية.
فوائد الشوفان للبشرة:
يمكن استعمال بذور الشوفان المطحونة كماسك طبيعي للوجه لتقليل من الزيوت الدهنية في الوجه والمسام المفتوحة في الوجه والرؤوس السوداء، بفضل النشاء المتوفرة في الحبوب هذه، مما يزيد من نقاوة الوجه ورونقه ويستعمل عن طريق دمج ملعقتان من الشوفان المطحون مع مثيلها من العسل والماء وملعقة من الخل مما يساهم في سد الحفر واعطاء صفاء قوية للبشرة.
فوائد الشوفان للأطفال والرضع:
بفضل مجموع الفيتامينات الصحية التي ذكرناها عن الشوفان يعد الحبوب الأولى لعمل وجبة صحية لأطفالنا الرضع عن طريق عمل سيرلاك صحي لهم به مع بعض الفواكه المطحونة والعسل، وكذلك استخدامه مع الحليب أو الكوكيز للأطفال الأكبر سناناً لأنه يقوم على تقوية وتنشيط الذاكرة ـويساعد على بناء العظام والأسنان بشكل صحي وقوي ـويسمح للأمعاء بتسهيل عملية الهضم فيها خاصة عند تناول الموز مثلاً مما يؤدي إلى ابعاد الجسم عن الامساك ـ ويساهم على جعلهم أهداء بسبب تهدئة الاعصاب بطريقة صحية.
مع تحيات أسرة مجلة أنا حواء.
دينا سماعيل24 مارس 2017 - 12:24
عبر نفحات النسيم وأريج الازاهير وخيوط الاصيل
أرسل شكرا من الاعماق لك