طريقة عمل السينابون الاصلي بصوص الكراميل شرح بالفيديو

طريقة عمل السينابون -2من هنا..من البلاد العربية نقوم بتقديم اخف و الذ و اشهى الوصفات لكم. واليوم نقدم لك سيدتي طريقة عمل السينابون فكل سيدة تحب ان تتقدم و تتطور على كافة الاصعدة و خصوصا على صعيد المنزل و المطبخ،لان المراة يجب ان تكون متميزة بكل تفاصيل منزلها و مطبخها لذا سأقدم لكم وصفة السيانبون .



طريقة عمل السينابون

طريقة عمل السينابون-مقادير السينابون :

800 غرام طحين ابيض منخول

100 غرام سكر

50 غرام زبدة نباتي او سمن

5 ملاعق كبيرة حليب ناشف بودرة

مغلف و نصف خميرة

500 غرام ماء فاترة

مغلف بيكنج بودر

طريقة عمل السينابون-مكونات الحشوة:

200 غرام سكر خشن

نصف كوب قرفة

3 ملاعق كبيرة زبدة

جوز مطحون ناعم



طريقة صوص الكراميل لتحضير السينابون:

100 غرام ماء

2 ملعقة كبيرة زبدة

ملعقة كبيرة شوكولا سائلة

طريقة عمل السينابون:

نحضر اناء عميق و نضع فيه الطحين و السكر و السمنة و الحليب الناشف و الخميرة و الماء و البيكنج بودر و الملح و نخلطهم جيدا اما بالعجانة الكهربائية او يدويا حتى يتجانس الخليط و يصبح كعجينة البيتزا .

ثم نقوم باحضار صينية و نضعها على الوجه الخلفي و نقوم برشها بالقليل من الطحين .

ثم نقوم بأخذ قطعة من العجين و نقوم برقها و بواسطة الشوبك .

نقوم بمدها و رقها على شكل قرص دائري بشرط ان يكون ارتفاعه حوالي 1 سم ثم نقوم بلف القرص على شكل رول

و نقوم عند طويها بمسحها بالزبدة و بعدم ضغطها لنحافظ على رونقها و مظهرها ثم نقوم بتكرير العملية حتى ينتهي كل العجين الموجود

ثم نقوم باحضار القرص و نلفه بشكل رول ونحشيه بالقرفة والسكر العادي  لتقطيعه ثم نوضع في الصينية عليها رقاقات من ورق الزبدة كي لا تلتصق اثناء شويها بالفرن بقاع الصينية

و توضع في الفرن على حرارة 190 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 15 ل20 دقيقة

ثم نحضر صوص الكراميل بحيث نضع الكريمة السائلة مع تحريكهم بشكل مستمر حتى يغلي الخليط و على نار متوسطة ثم نضع الفانيليا و الشوكولا و الزبدة و نحرك حتى لا يعلق بالتجربة

واخيرا نضع السينابون بعد شويه في طبق و نضع عليه صوص الكراميل مع الجوز المطحون مع القرفة على الوجه و صحة و الف هنا.



طريقة عمل السينابون سالى فؤاد
طريقة عمل السينابون الاصلي
طريقة عمل السينابون بالصور منال العالم
طريقة عمل السينابون الكذاب

وللمزيد من المعلومات يمكنك مشاهدة هذاالفيديو:

مع تحيات أسرة مجلة أنا حواء.


نبذة عن الكاتب

فتاة سورية من حلب تكتب المقالات النسائية بجودة عالية ومحررة بقسم مطبخ أنا حواء اقدم لكم اطيب الاكلات والذ الوصفات

مقالات ذات صله

الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *