حلى النسكافيه المقادير ومكونات وطريقة تحضيرها

الشيف هناء المصري
2017-05-04T16:15:21+02:00
وصفات طبخ
الشيف هناء المصريتعديل Samara ali25 يناير 2017آخر تحديث : منذ 4 سنوات

السلام عليكم : عزيزتي حواء أقدم لكي اليوم طريقة عمل حلى النسكافيه اللذيذ الوصفة السهلة والمقادير وطريقة التحضير  أتمنى أن تنال إعجابك حظاً موفقاً.

حلى النسكافيه

حلى النسكافيه:

مقادير ومكونات حلى النسكافيه:

  • عدد 2 باكو من البسكوت السادة (بسكوت شاي).
  • عدد 2 باكو من بودرة الكريمة مضاف لهم ملعقتان كبيرتان من بودرة  النسكافيه.
  • عدد 2/1 . 1 حليب سائل لتحضير الكريمة.
  • علبة قشطة واحدة.
  • كوب من المياه العذبة مضاف اليه ملعقتان من بودرة النسكافيه.

طريقة تحضير حلى النسكافيه:

قومي أولاً بتجهيز وتحضير الكريمة عن طريق القيام بوضع بعض الماء المثلج داخل وعاء كبير الحجم

بعد ذلك قومي بإحضار وعاء فارغ وضعيه فوق وعاء الكريمة

ثم قومي بإفراغ النسكافية وبدرة الكريمة في هذا الوعاء وابدئي بإضافة الحليب السائل اليه بالتدريج مع الخفق

مع مراعاة السماح بدخول الهواء الى الخليط أثناء الخفق وذلك من خلال رفع الخفاقة الى أعلى وانزال الخفاقة في الخليط

مع استمرار التحريك من الخارج الى الداخل بعد ذلك قومي بإضافة علبة الكريمة

ويجب أن تكون درجة حرارتها منخفضة وذلك من خلال وضعها في الثلاجة من قبل لبعض الوقت

وذلك لكي لا يحدث ذوبان للكريمة ولكي تكون متماسكة بعد ذلك قومي طبق بحجم مناسب مصنوع من البايركس

ثم قومي بخلط المياه العذبة مع النسكافية وضعي الخليط في وعاء زجاجي عميق بعض الوقت

حلى النسكافيه

بعد ذلك قومي بالبدء في غمس جميع قطع البسكوت في هذا السائل وضعيها واحدة تلو الأخرى في طبق البايركس إلى جانب بعضها البعض بالترتيب

بعد ذلك قومي بسكب ما يعادل نصف مقدار الكريمة المجهز من قبل فوق قطع البسكوت الذي قد تشرب النسكافيه وتوزيع الكريمة على قطع البسكوت جيداً

بعد ذلك تعاودي الكرة بإضافة طبقة أخرى من البسكوت ورصها بنفس الطريقة

وترتيب كل قطعة جنب الأخرى بعناية فائقة مستخدمة الملعقة في ذلك

كما أنه يمكنك تزين وجه الكيكة بالقليل من مقدار بودرة النسكافية ورشها

وذلك من خلال وضعها في مصفاة صغيرة وتحريكها فوق الكيك وفي النهاية قومي بوضع الكيك في الثلاجة لمدة ساعتان

لكي تبرد وتتماسك بعدها يمكنك تقديمها مع مشروب القهوة الساخن أو النسكافية.

طريقة عمل حلى النسكافية كانت هذه هي وصفتنا اليوم ألف هنا.

مع تحيات أسرة مجلة أنا حواء.

رابط مختصر
الشيف هناء المصري

اقدم لكم وصفات من مطبخي وصفات طبخ ووصفات حلويات ووصفات شهر رمضان اقدم لكم اشهي الاطباق ونصائح المطبخ فتابعونا

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *


التعليقات تعليقان

  • ملكملك

    لكل مبدع انجاز ولكل شكر قصيده ولكل مقام مقال
    ولكل نجاح شكر وتقدير ، فجزيل الشكر نهديك ورب العرش يحميك.

  • ملك عليملك علي

    من أي أبواب الثناء سندخل وبأي أبيات القصيد نعبر، وفي كل لمسة من جودكم وأكفكم للمكرمات أسطر، كنت كسحابة معطاءه سقت الأرض فاخضرت